| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 200 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 250 г |
| Укроп (Запекание) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
Пышный простой вкусный омлет в духовке, и детям полезный.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 10.2% | 1000 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11.1% | 918 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.5 мкг | 900 мкг | 13.6% | 13.9% | 735 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 15.6% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 133.78 мг | 500 мг | 26.8% | 27.4% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.957 мг | 5 мг | 19.1% | 19.5% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.982 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 10.1% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.87 мг | 90 мг | 14.3% | 14.6% | 699 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.976 мкг | 10 мкг | 9.8% | 10% | 1025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 2.6% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 10.679 мкг | 50 мкг | 21.4% | 21.9% | 468 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 5.7% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1117 мг | 20 мг | 10.6% | 10.8% | 947 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.82 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.3% | 1414 г |
| Кальций, Ca | 74.76 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.7% | 1338 г |
| Кремний, Si | 6.277 мг | 30 мг | 20.9% | 21.3% | 478 г |
| Магний, Mg | 16.66 мг | 400 мг | 4.2% | 4.3% | 2401 г |
| Натрий, Na | 386.93 мг | 1300 мг | 29.8% | 30.4% | 336 г |
| Сера, S | 97.15 мг | 1000 мг | 9.7% | 9.9% | 1029 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 17.3% | 591 г |
| Хлор, Cl | 575.11 мг | 2300 мг | 25% | 25.5% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.692 мг | 18 мг | 9.4% | 9.6% | 1064 г |
| Йод, I | 10.39 мкг | 150 мкг | 6.9% | 7% | 1444 г |
| Кобальт, Co | 5.145 мкг | 10 мкг | 51.5% | 52.6% | 194 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0703 мг | 2 мг | 3.5% | 3.6% | 2845 г |
| Медь, Cu | 60.4 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.1% | 1656 г |
| Молибден, Mo | 7.496 мкг | 70 мкг | 10.7% | 10.9% | 934 г |
| Никель, Ni | 2.559 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.181 мкг | 55 мкг | 25.8% | 26.4% | 388 г |
| Стронций, Sr | 5.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12315 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.7511 мг | 12 мг | 6.3% | 6.4% | 1598 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.366 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лизин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.791 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.973 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.471 г | min 16.8 г | 14.7% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.941 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».