| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Огурец парниковый | 400 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 400 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.8% | 3283 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.7% | 6909 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 14.6% | 1333 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.7% | 1667 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 7.8% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.5 мкг | 900 мкг | 15.1% | 29.4% | 664 г |
| альфа Каротин | 11.52 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.424 мг | 5 мг | 28.5% | 55.6% | 351 г |
| бета Криптоксантин | 64.64 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 276.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 2.3% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 10.1% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 5.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.12 мкг | 400 мкг | 5.3% | 10.3% | 1894 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.28 мг | 90 мг | 19.2% | 37.4% | 521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.316 мг | 15 мг | 8.8% | 17.2% | 1140 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 109.4 мкг | 120 мкг | 91.2% | 177.8% | 110 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6125 мг | 20 мг | 3.1% | 6% | 3265 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.24 мг | 2500 мг | 12.3% | 24% | 814 г |
| Кальций, Ca | 29.48 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.7% | 3392 г |
| Кремний, Si | 18.88 мг | 30 мг | 62.9% | 122.6% | 159 г |
| Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 6.2% | 3125 г |
| Натрий, Na | 21.84 мг | 1300 мг | 1.7% | 3.3% | 5952 г |
| Сера, S | 12.74 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7849 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 8.8% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 26.24 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.1% | 8765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 9.7% | 1996 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 2.24 мкг | 10 мкг | 22.4% | 43.7% | 446 г |
| Литий, Li | 9.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2064 мг | 2 мг | 10.3% | 20.1% | 969 г |
| Медь, Cu | 120.32 мкг | 1000 мкг | 12% | 23.4% | 831 г |
| Молибден, Mo | 2.56 мкг | 70 мкг | 3.7% | 7.2% | 2734 г |
| Никель, Ni | 4.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.512 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.8% | 10742 г |
| Фтор, F | 6.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 58651 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 8.4% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.288 мг | 12 мг | 2.4% | 4.7% | 4167 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.6 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.96 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.64 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.764 г | min 16.8 г | 16.5% | 32.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.683 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.493 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры огурцы составляет 51,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».