Мой здоровый рацион

Рецепт Соус абрикосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус абрикосовый

Абрикосы 270 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Сахар, коричневый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус абрикосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 10.3% 1395 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.4% 1000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 5% 2856 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.5 мкг 900 мкг 28.6% 41.1% 350 г
бета Каротин 1.543 мг 5 мг 30.9% 44.4% 324 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.6% 3103 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 0.9% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 8.6% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.964 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13495 г
Витамин C, аскорбиновая 9.64 мг 90 мг 10.7% 15.4% 934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.061 мг 15 мг 7.1% 10.2% 1414 г
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.7793 мг 20 мг 3.9% 5.6% 2566 г
Ниацин 0.675 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.61 мг 2500 мг 12.1% 17.4% 823 г
Кальций, Ca 33.46 мг 1000 мг 3.3% 4.7% 2989 г
Кремний, Si 4.821 мг 30 мг 16.1% 23.1% 622 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 3% 4684 г
Натрий, Na 5.61 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 23173 г
Сера, S 5.87 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17036 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 4.6% 3150 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 5.7% 2479 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Кобальт, Co 1.929 мкг 10 мкг 19.3% 27.7% 518 г
Литий, Li 2.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.2167 мг 2 мг 10.8% 15.5% 923 г
Медь, Cu 140.14 мкг 1000 мкг 14% 20.1% 714 г
Никель, Ni 7.714 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30220 г
Фтор, F 23.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17153 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5208 г
Цинк, Zn 0.083 мг 12 мг 0.7% 1% 14458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 12.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%

Энергетическая ценность Соус абрикосовый составляет 69,6 кКал.

  • Порция = 47 гр (32.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».