Мой здоровый рацион

Рецепт Панна-котта шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панна-котта шоколад

Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 300 г
Желатин пищевой 10 г
Шоколад без сахара 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панна-котта шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.2% 1169 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.8% 691 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.8% 1273 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.9% 1250 г
Витамин В4, холин 16.98 мг 500 мг 3.4% 2.1% 2945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 3.5% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.597 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11120 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 5.8% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.6% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин Н, биотин 2.302 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2172 г
Витамин РР, НЭ 0.7773 мг 20 мг 3.9% 2.4% 2573 г
Макроэлементы
Калий, K 109.38 мг 2500 мг 4.4% 2.7% 2286 г
Кальций, Ca 107.43 мг 1000 мг 10.7% 6.5% 931 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3147 г
Натрий, Na 37.67 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3451 г
Сера, S 20.86 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4794 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 5.7% 1060 г
Хлор, Cl 79.14 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2906 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 2.6% 2318 г
Кобальт, Co 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 3.5% 1736 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 8.63 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 11587 г
Молибден, Mo 3.597 мкг 70 мкг 5.1% 3.1% 1946 г
Селен, Se 1.439 мкг 55 мкг 2.6% 1.6% 3822 г
Фтор, F 14.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27797 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3472 г
Цинк, Zn 0.2878 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4170 г

Энергетическая ценность Панна-котта шоколад составляет 164,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».