| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% | 24.9% | 280 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.3% | 1647 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.1% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 94.3 мг | 500 мг | 18.9% | 13.2% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.682 мг | 5 мг | 33.6% | 23.4% | 297 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.848 мг | 2 мг | 42.4% | 29.5% | 236 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.554 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.795 мг | 15 мг | 5.3% | 3.7% | 1887 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7467 мг | 20 мг | 43.7% | 30.5% | 229 г |
| Ниацин | 12.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.23 мг | 2500 мг | 13.8% | 9.6% | 722 г |
| Кальций, Ca | 12.16 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8224 г |
| Кремний, Si | 0.054 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Магний, Mg | 101.01 мг | 400 мг | 25.3% | 17.6% | 396 г |
| Натрий, Na | 66.74 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.6% | 1948 г |
| Сера, S | 258.56 мг | 1000 мг | 25.9% | 18% | 387 г |
| Фосфор, P | 191.2 мг | 800 мг | 23.9% | 16.7% | 418 г |
| Хлор, Cl | 85.79 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.6% | 2681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.671 мг | 18 мг | 9.3% | 6.5% | 1077 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 10.694 мкг | 10 мкг | 106.9% | 74.5% | 94 г |
| Литий, Li | 0.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Медь, Cu | 97.72 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.8% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 13.104 мкг | 70 мкг | 18.7% | 13% | 534 г |
| Никель, Ni | 0.359 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.197 мкг | 55 мкг | 36.7% | 25.6% | 272 г |
| Фтор, F | 148.69 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.6% | 2690 г |
| Хром, Cr | 29.41 мкг | 50 мкг | 58.8% | 41% | 170 г |
| Цинк, Zn | 1.5645 мг | 12 мг | 13% | 9.1% | 767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.236 г | ~ | |||
| Валин | 1.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.622 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.432 г | ~ | |||
| Лизин | 3.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.553 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.069 г | ~ | |||
| Треонин | 1.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.383 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 1.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.477 г | ~ | |||
| Пролин | 1.241 г | ~ | |||
| Серин | 1.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.229 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.633 г | min 16.8 г | 9.7% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.51 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка запеченая составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».