Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Хлопья 4злака Макфа 12 г
Кефир 2,5% жирности 46 г
Яйцо куриное 42 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.4 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.7% 628 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.3% 583 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3.9% 1251 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 3939 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.6 мкг 900 мкг 20.4% 9.9% 490 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 5.1% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.423 мг 1.8 мг 23.5% 11.4% 426 г
Витамин В4, холин 186.34 мг 500 мг 37.3% 18.2% 268 г
Витамин В5, пантотеновая 1.316 мг 5 мг 26.3% 12.8% 380 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 12.308 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3250 г
Витамин В12, кобаламин 0.619 мкг 3 мкг 20.6% 10% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 1.443 мкг 10 мкг 14.4% 7% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 2.2% 2196 г
Витамин Н, биотин 19.009 мкг 50 мкг 38% 18.5% 263 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.7415 мг 20 мг 18.7% 9.1% 535 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.78 мг 2500 мг 10.2% 5% 981 г
Кальций, Ca 132.89 мг 1000 мг 13.3% 6.5% 753 г
Магний, Mg 41.65 мг 400 мг 10.4% 5.1% 960 г
Натрий, Na 423.43 мг 1300 мг 32.6% 15.9% 307 г
Сера, S 151.88 мг 1000 мг 15.2% 7.4% 658 г
Фосфор, P 248.9 мг 800 мг 31.1% 15.1% 321 г
Хлор, Cl 651.28 мг 2300 мг 28.3% 13.8% 353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Железо, Fe 2.373 мг 18 мг 13.2% 6.4% 759 г
Йод, I 20.4 мкг 150 мкг 13.6% 6.6% 735 г
Кобальт, Co 8.066 мкг 10 мкг 80.7% 39.3% 124 г
Марганец, Mn 0.7303 мг 2 мг 36.5% 17.8% 274 г
Медь, Cu 147.28 мкг 1000 мкг 14.7% 7.2% 679 г
Молибден, Mo 8.262 мкг 70 мкг 11.8% 5.7% 847 г
Олово, Sn 9.2 мкг ~
Селен, Se 26.588 мкг 55 мкг 48.3% 23.5% 207 г
Стронций, Sr 12.03 мкг ~
Фтор, F 58.02 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6894 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 3.9% 1250 г
Цинк, Zn 1.5772 мг 12 мг 13.1% 6.4% 761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.662 г ~
Валин 0.614 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.829 г ~
Лизин 0.668 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.548 г ~
Треонин 0.474 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.931 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.558 г ~
Аспарагиновая кислота 0.983 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.546 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.706 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 373.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.58 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.146 г min 16.8 г 24.7% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.329 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 205,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».