| Яйцо куриное (Жарка) | 228 г |
| Кукурузное масло | 5 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 9.6% | 618 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 12.8% | 463 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3313 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.1 мкг | 900 мкг | 23.2% | 13.8% | 430 г |
| Ретинол | 0.223 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.443 мг | 1.8 мг | 24.6% | 14.6% | 406 г |
| Витамин В4, холин | 218.27 мг | 500 мг | 43.7% | 26% | 229 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.285 мг | 5 мг | 25.7% | 15.3% | 389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.8 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.612 мкг | 3 мкг | 20.4% | 12.1% | 490 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.844 мкг | 10 мкг | 18.4% | 10.9% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.858 мг | 15 мг | 5.7% | 3.4% | 1748 г |
| Витамин Н, биотин | 18.963 мкг | 50 мкг | 37.9% | 22.5% | 264 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4726 мг | 20 мг | 17.4% | 10.3% | 576 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.01 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.3% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 94.09 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.6% | 1063 г |
| Магний, Mg | 15.7 мг | 400 мг | 3.9% | 2.3% | 2548 г |
| Натрий, Na | 137.65 мг | 1300 мг | 10.6% | 6.3% | 944 г |
| Сера, S | 166.05 мг | 1000 мг | 16.6% | 9.9% | 602 г |
| Фосфор, P | 203.5 мг | 800 мг | 25.4% | 15.1% | 393 г |
| Хлор, Cl | 181.12 мг | 2300 мг | 7.9% | 4.7% | 1270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.233 мг | 18 мг | 12.4% | 7.4% | 806 г |
| Йод, I | 16.85 мкг | 150 мкг | 11.2% | 6.7% | 890 г |
| Кобальт, Co | 9.098 мкг | 10 мкг | 91% | 54.1% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7220 г |
| Медь, Cu | 77.74 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.6% | 1286 г |
| Молибден, Mo | 7.214 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.1% | 970 г |
| Олово, Sn | 5.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.973 мкг | 55 мкг | 47.2% | 28.1% | 212 г |
| Стронций, Sr | 6.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.04 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7138 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.1% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 1.1384 мг | 12 мг | 9.5% | 5.6% | 1054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.693 г | ~ | |||
| Валин | 0.675 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.947 г | ~ | |||
| Лизин | 0.789 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.631 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.991 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.623 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.816 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 476.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.962 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.011 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.814 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.779 г | min 16.8 г | 28.4% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.048 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 168,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».