Мой здоровый рацион

Рецепт Летняя вкусняшка с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Летняя вкусняшка с клубникой

Клубника 120 г
Творог 11% жирности 120 г
Способ приготовления

Можно брать и другие ягоды. Идея простого но оч вкусного перекуса. Особенно вкусно если фермерский творог, прям десерт настоящий получается)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Летняя вкусняшка с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 10.1% 905 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.3% 982 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.2% 4132 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5% 1818 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.1% 2929 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 3.3% 2769 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 8.1% 1125 г
Витамин В4, холин 26.2 мг 500 мг 5.2% 4.7% 1908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 4.2% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 22.5 мкг 400 мкг 5.6% 5.1% 1778 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 15.3% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 30.25 мг 90 мг 33.6% 30.7% 298 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин Н, биотин 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 8.3% 1099 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 9.6% 952 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.5 мг 2500 мг 5.5% 5% 1832 г
Кальций, Ca 100 мг 1000 мг 10% 9.1% 1000 г
Кремний, Si 49.5 мг 30 мг 165% 150.7% 61 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 4.7% 1951 г
Натрий, Na 29.5 мг 1300 мг 2.3% 2.1% 4407 г
Сера, S 86 мг 1000 мг 8.6% 7.9% 1163 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 14.1% 648 г
Хлор, Cl 84 мг 2300 мг 3.7% 3.4% 2738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 92.5 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 3.8% 2400 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 3% 3000 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 22.8% 400 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.7% 1923 г
Медь, Cu 99.5 мкг 1000 мкг 10% 9.1% 1005 г
Молибден, Mo 8.85 мкг 70 мкг 12.6% 11.5% 791 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 15.2 мкг 55 мкг 27.6% 25.2% 362 г
Стронций, Sr 12.8 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.2455 мг 12 мг 2% 1.8% 4888 г
Цирконий, Zr 3.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.615 г min 16.8 г 9.6% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.6%

Энергетическая ценность Летняя вкусняшка с клубникой составляет 109,5 кКал.

  • Порция = 240 гр (262.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».