Мой здоровый рацион

Рецепт Язык говяжий вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Язык говяжий вареный

Язык говяжий 1480 г
Вода 3211 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Язык говяжий вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 11% 623 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.4% 514 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 9.76 мг 1000 мг 1% 0.7% 10246 г
Магний, Mg 2.17 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18433 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Сера, S 2.17 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46083 г
Хлор, Cl 3.04 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 75658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.003 мг 18 мг 600000 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 1.3 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Фтор, F 216.96 мкг 4000 мкг 5.4% 3.7% 1844 г

Энергетическая ценность Язык говяжий вареный составляет 146 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».