Мой здоровый рацион

Рецепт Морковный пирог,ПП,июль 2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковный пирог,ПП,июль 2020

Яйцо куриное (Запекание) 245 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванильный экстракт 1 г
Подсолнечное масло 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Морковь (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог,ПП,июль 2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.4 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 840 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.6% 1070 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.4% 533 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.4% 1123 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.7% 870 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.3% 3853 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1344.9 мкг 900 мкг 149.4% 74.6% 67 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 7.628 мг 5 мг 152.6% 76.1% 66 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5.3% 938 г
Витамин В4, холин 99.1 мг 500 мг 19.8% 9.9% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.663 мг 5 мг 13.3% 6.6% 754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.2% 1183 г
Витамин В9, фолаты 14.087 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2839 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 2.8% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 3.6% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.721 мг 15 мг 24.8% 12.4% 403 г
Витамин Н, биотин 7.435 мкг 50 мкг 14.9% 7.4% 672 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 3.9% 1290 г
Витамин РР, НЭ 2.3795 мг 20 мг 11.9% 5.9% 841 г
Ниацин 0.857 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.04 мг 2500 мг 13.4% 6.7% 748 г
Кальций, Ca 97.77 мг 1000 мг 9.8% 4.9% 1023 г
Кремний, Si 17.543 мг 30 мг 58.5% 29.2% 171 г
Магний, Mg 31.99 мг 400 мг 8% 4% 1250 г
Натрий, Na 110.52 мг 1300 мг 8.5% 4.2% 1176 г
Сера, S 76.77 мг 1000 мг 7.7% 3.8% 1303 г
Фосфор, P 207.5 мг 800 мг 25.9% 12.9% 386 г
Хлор, Cl 177.05 мг 2300 мг 7.7% 3.8% 1299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 439.9 мкг ~
Бор, B 141.4 мкг ~
Ванадий, V 85.31 мкг ~
Железо, Fe 1.633 мг 18 мг 9.1% 4.5% 1102 г
Йод, I 10.2 мкг 150 мкг 6.8% 3.4% 1471 г
Кобальт, Co 4.968 мкг 10 мкг 49.7% 24.8% 201 г
Литий, Li 4.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.271 мг 2 мг 13.6% 6.8% 738 г
Медь, Cu 102.63 мкг 1000 мкг 10.3% 5.1% 974 г
Молибден, Mo 18.131 мкг 70 мкг 25.9% 12.9% 386 г
Никель, Ni 4.475 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 11.72 мкг 55 мкг 21.3% 10.6% 469 г
Стронций, Sr 5.81 мкг ~
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 59.41 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6733 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 3.8% 1323 г
Цинк, Zn 0.7902 мг 12 мг 6.6% 3.3% 1519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.736 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 47.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.351 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.562 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.084 г min 16.8 г 18.4% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.72 г от 11.2 до 20.6 г 42.1% 21%
18:2 Линолевая (ud) 4.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Морковный пирог,ПП,июль 2020 составляет 200,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».