| Шампиньоны | 150 г |
| Картофель | 150 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2466 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5% | 2923 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.9% | 1647 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4.5% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.4% | 1176 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 8.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 17.7% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 29.3% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 10.7% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.833 мкг | 400 мкг | 4% | 5.9% | 2526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 18.3% | 800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.306 мг | 15 мг | 8.7% | 12.7% | 1149 г |
| Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0833 мг | 20 мг | 15.4% | 22.5% | 649 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.5 мг | 2500 мг | 18.3% | 26.8% | 546 г |
| Кальций, Ca | 6.46 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 15480 г |
| Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 5.9% | 2505 г |
| Натрий, Na | 4.71 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 27601 г |
| Сера, S | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7424 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 13.2% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 34.78 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.2% | 6613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 4.1% | 3600 г |
| Йод, I | 9.58 мкг | 150 мкг | 6.4% | 9.4% | 1566 г |
| Кобальт, Co | 8.333 мкг | 10 мкг | 83.3% | 122% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 5.3% | 2813 г |
| Медь, Cu | 58.42 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 8.5% | 1712 г |
| Молибден, Mo | 4.583 мкг | 70 мкг | 6.5% | 9.5% | 1527 г |
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 44000 г |
| Фтор, F | 32.22 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12415 г |
| Хром, Cr | 9.58 мкг | 50 мкг | 19.2% | 28.1% | 522 г |
| Цинк, Zn | 0.2667 мг | 12 мг | 2.2% | 3.2% | 4499 г |
Энергетическая ценность картофель с грибами составляет 68,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».