Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок с помидорами и сметаной под сыром в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок с помидорами и сметаной под сыром в микроволновке

Кабачок 160 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Куркума, молотая 1 г
Помидор (томат), грунтовый 210 г
Сметана 15% жирности 10 г
Базилик, сушеный 1 г
Сыр Топленое Молочко [Billa] 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с помидорами и сметаной под сыром в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.1% 2303 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.9% 2074 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.8% 4294 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.2% 1250 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.3% 2655 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 17.2% 966 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.353 мкг ~
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 17.9% 923 г
бета Криптоксантин 0.075 мкг ~
Ликопин 1.228 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.594 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.5% 3673 г
Витамин В4, холин 10.96 мг 500 мг 2.2% 3.6% 4562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 7.6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 10.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 15.563 мкг 400 мкг 3.9% 6.4% 2570 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 23.92 мг 90 мг 26.6% 44% 376 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 6.3% 2650 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.093 мкг 50 мкг 2.2% 3.6% 4575 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 17.7% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.8477 мг 20 мг 4.2% 6.9% 2359 г
Ниацин 0.631 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.68 мг 2500 мг 13.1% 21.7% 763 г
Кальций, Ca 28.11 мг 1000 мг 2.8% 4.6% 3557 г
Кремний, Si 18.938 мг 30 мг 63.1% 104.3% 158 г
Магний, Mg 20.85 мг 400 мг 5.2% 8.6% 1918 г
Натрий, Na 125.51 мг 1300 мг 9.7% 16% 1036 г
Сера, S 10.27 мг 1000 мг 1% 1.7% 9737 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 5.6% 2963 г
Хлор, Cl 226.31 мг 2300 мг 9.8% 16.2% 1016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.2 мкг ~
Бор, B 85.1 мкг ~
Ванадий, V 3.43 мкг ~
Железо, Fe 1.258 мг 18 мг 7% 11.6% 1431 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9375 г
Кобальт, Co 4.544 мкг 10 мкг 45.4% 75% 220 г
Литий, Li 19.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.2423 мг 2 мг 12.1% 20% 825 г
Медь, Cu 107.35 мкг 1000 мкг 10.7% 17.7% 932 г
Молибден, Mo 6.394 мкг 70 мкг 9.1% 15% 1095 г
Никель, Ni 9.081 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 111.5 мкг ~
Селен, Se 0.404 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13614 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 15.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25221 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 12.6% 1319 г
Цинк, Zn 0.3037 мг 12 мг 2.5% 4.1% 3951 г
Цирконий, Zr 3.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.534 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с помидорами и сметаной под сыром в микроволновке составляет 60,5 кКал.

  • Порция = 160 гр (96.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов