| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Малина (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 35 г |
| Брест-Литовск сметана 15% | 75 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.2 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 605 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3% | 1206 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 7.8% | 459 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.3% | 833 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.5 мкг | 900 мкг | 14.1% | 5.1% | 711 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 70.6 мг | 500 мг | 14.1% | 5.1% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 3% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.227 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.8% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 1.3% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 1.8% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 2.2% | 1674 г |
| Витамин Н, биотин | 5.176 мкг | 50 мкг | 10.4% | 3.7% | 966 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7708 мг | 20 мг | 8.9% | 3.2% | 1129 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.23 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.9% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 67.95 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.4% | 1472 г |
| Кремний, Si | 12.323 мг | 30 мг | 41.1% | 14.8% | 243 г |
| Магний, Mg | 15.13 мг | 400 мг | 3.8% | 1.4% | 2644 г |
| Натрий, Na | 35.25 мг | 1300 мг | 2.7% | 1% | 3688 г |
| Сера, S | 61.45 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.2% | 1627 г |
| Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% | 5.4% | 661 г |
| Хлор, Cl | 52.45 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 397.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 2.6% | 1395 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.2% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 2.886 мкг | 10 мкг | 28.9% | 10.4% | 347 г |
| Литий, Li | 0.851 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 4.5% | 806 г |
| Медь, Cu | 101.36 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.6% | 987 г |
| Молибден, Mo | 10.088 мкг | 70 мкг | 14.4% | 5.2% | 694 г |
| Никель, Ni | 1.944 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.901 мкг | 55 мкг | 12.5% | 4.5% | 797 г |
| Стронций, Sr | 3.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19484 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.4% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5428 мг | 12 мг | 4.5% | 1.6% | 2211 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.329 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.166 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.213 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.695 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.816 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.909 г | min 16.8 г | 23.3% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.717 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с малиной и сметанной заливкой составляет 278,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».