| Капуста белокочанная | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Укроп | 10 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.9% | 5067 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.7% | 2240 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.8% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 20.2% | 952 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 949.1 мкг | 900 мкг | 105.5% | 203.3% | 95 г |
| бета Каротин | 5.714 мг | 5 мг | 114.3% | 220.2% | 88 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 9.38 мг | 500 мг | 1.9% | 3.7% | 5330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 4.8% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 10.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.047 мкг | 400 мкг | 3.8% | 7.3% | 2658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.56 мг | 90 мг | 36.2% | 69.7% | 276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 3.5% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.9 мкг | 120 мкг | 35.8% | 69% | 280 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9628 мг | 20 мг | 4.8% | 9.2% | 2077 г |
| Ниацин | 0.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.35 мг | 2500 мг | 9.6% | 18.5% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 40.07 мг | 1000 мг | 4% | 7.7% | 2496 г |
| Кремний, Si | 36.316 мг | 30 мг | 121.1% | 233.3% | 83 г |
| Магний, Mg | 26.74 мг | 400 мг | 6.7% | 12.9% | 1496 г |
| Натрий, Na | 16.81 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.5% | 7733 г |
| Сера, S | 20.8 мг | 1000 мг | 2.1% | 4% | 4808 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 10.2% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 47.67 мг | 2300 мг | 2.1% | 4% | 4825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 417.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 186.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 6.9% | 2804 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.8% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 2.405 мкг | 10 мкг | 24.1% | 46.4% | 416 г |
| Литий, Li | 2.837 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2015 мг | 2 мг | 10.1% | 19.5% | 993 г |
| Медь, Cu | 75.49 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 14.5% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 13.995 мкг | 70 мкг | 20% | 38.5% | 500 г |
| Никель, Ni | 9.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 22088 г |
| Стронций, Sr | 5.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.5% | 13051 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 16.2% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 0.3933 мг | 12 мг | 3.3% | 6.4% | 3051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.68 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.93 мг | ~ |
Энергетическая ценность Витаминный Саши составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».