| Вода | 1900 г |
| Печень куриная | 707 г |
| Картофель | 204 г |
| Морковь | 45 г |
| Лук репчатый | 163 г |
| Универсальная приправа | 35 г |
| Шпинат измельченный быстрозамороженный | 24 г |
| Перловая крупа | 106 г |
| Пекинская капуста | 211 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3494 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 13.3% | 1551 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.8% | 4308 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.9% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.3% | 2857 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2589 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2533.3 мкг | 900 мкг | 281.5% | 584% | 36 г |
| Ретинол | 2.499 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.062 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 10.4% | 2016 г |
| бета Криптоксантин | 0.237 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.396 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 17.2% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.452 мг | 1.8 мг | 25.1% | 52.1% | 398 г |
| Витамин В4, холин | 43.65 мг | 500 мг | 8.7% | 18% | 1145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.349 мг | 5 мг | 27% | 56% | 371 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 26.3% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.659 мкг | 400 мкг | 14.7% | 30.5% | 682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.453 мкг | 3 мкг | 115.1% | 238.8% | 87 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.14 мг | 90 мг | 10.2% | 21.2% | 985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 3.3% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 25.5% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1139 мг | 20 мг | 15.6% | 32.4% | 642 г |
| Ниацин | 2.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.05 мг | 2500 мг | 5.5% | 11.4% | 1811 г |
| Кальций, Ca | 25.08 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.2% | 3987 г |
| Кремний, Si | 3.938 мг | 30 мг | 13.1% | 27.2% | 762 г |
| Магний, Mg | 13.06 мг | 400 мг | 3.3% | 6.8% | 3063 г |
| Натрий, Na | 21.34 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.3% | 6092 г |
| Сера, S | 51.52 мг | 1000 мг | 5.2% | 10.8% | 1941 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 19.9% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 6.61 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 34796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.282 мг | 18 мг | 23.8% | 49.4% | 420 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 3.758 мкг | 10 мкг | 37.6% | 78% | 266 г |
| Литий, Li | 4.711 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2002 мг | 2 мг | 10% | 20.7% | 999 г |
| Медь, Cu | 114.04 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 23.7% | 877 г |
| Молибден, Mo | 14.153 мкг | 70 мкг | 20.2% | 41.9% | 495 г |
| Никель, Ni | 1.158 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.707 мкг | 55 мкг | 23.1% | 47.9% | 433 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.17 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.3% | 6434 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 12.4% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 1.5213 мг | 12 мг | 12.7% | 26.3% | 789 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.961 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.99 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с печенью 11072020 составляет 48,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».