| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 2000 г |
| Шампиньоны | 1000 г |
| Сыр, гауда | 200 г |
| Орех грецкий | 100 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 230 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 60 г |
| Панировочные сухари | 150 г |
| Масло подсолнечное | 80 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 5 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 13.2% | 427 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8.6% | 659 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4% | 1429 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.7% | 1518 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 7.2% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 56.68 мг | 500 мг | 11.3% | 6.4% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.196 мг | 5 мг | 23.9% | 13.5% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 9.9% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.765 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3.3% | 1683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 8.8% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 1.8% | 3249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.89 мг | 15 мг | 12.6% | 7.1% | 794 г |
| Витамин Н, биотин | 6.483 мкг | 50 мкг | 13% | 7.3% | 771 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5895 мг | 20 мг | 42.9% | 24.2% | 233 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.62 мг | 2500 мг | 14.5% | 8.2% | 688 г |
| Кальций, Ca | 62.48 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.5% | 1601 г |
| Кремний, Si | 0.146 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 20548 г |
| Магний, Mg | 61.27 мг | 400 мг | 15.3% | 8.6% | 653 г |
| Натрий, Na | 379.91 мг | 1300 мг | 29.2% | 16.5% | 342 г |
| Сера, S | 134.99 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.6% | 741 г |
| Фосфор, P | 155.3 мг | 800 мг | 19.4% | 11% | 515 г |
| Хлор, Cl | 458.12 мг | 2300 мг | 19.9% | 11.2% | 502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.392 мг | 18 мг | 7.7% | 4.3% | 1293 г |
| Йод, I | 9.59 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.6% | 1564 г |
| Кобальт, Co | 12.021 мкг | 10 мкг | 120.2% | 67.9% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.1682 мг | 2 мг | 8.4% | 4.7% | 1189 г |
| Медь, Cu | 86.05 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.9% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 2.529 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2% | 2768 г |
| Селен, Se | 3.435 мкг | 55 мкг | 6.2% | 3.5% | 1601 г |
| Фтор, F | 101.64 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.4% | 3935 г |
| Хром, Cr | 9.23 мкг | 50 мкг | 18.5% | 10.4% | 542 г |
| Цинк, Zn | 1.7213 мг | 12 мг | 14.3% | 8.1% | 697 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты "Императорские" составляет 177,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».