Мой здоровый рацион

Рецепт 5 Творожники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 5 Творожники

Творог 9% жирности (Жарка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 50 г
Подсолнечное масло 22 г
Соль иодированная 0.1 г
Сахарозаменитель [Milford] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "5 Творожники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.4 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 10.6% 422 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 10.7% 421 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.4% 3129 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 3933 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 3.8% 1169 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 7.3% 614 г
Витамин В4, холин 74.07 мг 500 мг 14.8% 6.6% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 4.1% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 29.542 мкг 400 мкг 7.4% 3.3% 1354 г
Витамин В12, кобаламин 0.936 мкг 3 мкг 31.2% 14% 321 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.3% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.238 мг 15 мг 14.9% 6.7% 670 г
Витамин Н, биотин 7.258 мкг 50 мкг 14.5% 6.5% 689 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.2702 мг 20 мг 21.4% 9.6% 468 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.29 мг 2500 мг 5.4% 2.4% 1848 г
Кальций, Ca 150.39 мг 1000 мг 15% 6.7% 665 г
Кремний, Si 0.754 мг 30 мг 2.5% 1.1% 3979 г
Магний, Mg 25.64 мг 400 мг 6.4% 2.9% 1560 г
Натрий, Na 81.22 мг 1300 мг 6.2% 2.8% 1601 г
Сера, S 183.62 мг 1000 мг 18.4% 8.2% 545 г
Фосфор, P 234.4 мг 800 мг 29.3% 13.1% 341 г
Хлор, Cl 249.18 мг 2300 мг 10.8% 4.8% 923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 9.31 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 2.4% 1856 г
Йод, I 9.4 мкг 150 мкг 6.3% 2.8% 1596 г
Кобальт, Co 2.489 мкг 10 мкг 24.9% 11.1% 402 г
Марганец, Mn 0.2517 мг 2 мг 12.6% 5.6% 795 г
Медь, Cu 108.68 мкг 1000 мкг 10.9% 4.9% 920 г
Молибден, Mo 9.162 мкг 70 мкг 13.1% 5.9% 764 г
Олово, Sn 11.38 мкг ~
Селен, Se 29.192 мкг 55 мкг 53.1% 23.8% 188 г
Стронций, Sr 14.88 мкг ~
Фтор, F 40.25 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9938 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 2.3% 1938 г
Цинк, Zn 0.6756 мг 12 мг 5.6% 2.5% 1776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 28.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.814 г min 16.8 г 22.7% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.249 г от 11.2 до 20.6 г 29% 13%
18:2 Линолевая (ud) 2.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность 5 Творожники составляет 223,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов