| Шампиньоны (Жарка) | 134 г |
| Макароны Гнезда [Макфа] | 266 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 63 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Баклажан (Жарка) | 318 г |
| Морковь (Пассерование) | 80 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 40 г |
| Вода | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1058 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.8% | 1310 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.5% | 966 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 6% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.4 мкг | 900 мкг | 18.8% | 11.8% | 531 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 11.3% | 556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.3% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 8.63 мг | 500 мг | 1.7% | 1.1% | 5794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 4.7% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.405 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 2.5% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 4945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 2% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3% | 2101 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3377 мг | 20 мг | 6.7% | 4.2% | 1495 г |
| Ниацин | 0.785 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.2 мг | 2500 мг | 6% | 3.8% | 1676 г |
| Кальций, Ca | 65.73 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.1% | 1521 г |
| Кремний, Si | 6.849 мг | 30 мг | 22.8% | 14.3% | 438 г |
| Магний, Mg | 10.2 мг | 400 мг | 2.6% | 1.6% | 3922 г |
| Натрий, Na | 54.96 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.6% | 2365 г |
| Сера, S | 27.56 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3628 г |
| Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 4.8% | 1305 г |
| Хлор, Cl | 99.51 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.7% | 2311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.32 мг | 18 мг | 1.8% | 1.1% | 5625 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 2.264 мкг | 10 мкг | 22.6% | 14.2% | 442 г |
| Литий, Li | 10.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 2.6% | 2463 г |
| Медь, Cu | 107.35 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.7% | 932 г |
| Молибден, Mo | 3.84 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.5% | 1823 г |
| Никель, Ni | 0.7 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.428 мкг | 55 мкг | 8.1% | 5.1% | 1242 г |
| Стронций, Sr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13746 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.4185 мг | 12 мг | 3.5% | 2.2% | 2867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.674 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.593 г | min 16.8 г | 15.4% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.3 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.453 г | ~ |
Энергетическая ценность Гнезда овощные составляет 159,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».