Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп с рисом

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 80 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 13.3% 1101 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.1% 2407 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.4% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.3 мкг 900 мкг 18.9% 27.6% 528 г
бета Каротин 1.073 мг 5 мг 21.5% 31.3% 466 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.6% 5625 г
Витамин В4, холин 23.88 мг 500 мг 4.8% 7% 2094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 10.3% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 11.8% 1242 г
Витамин В9, фолаты 2.326 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 17197 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 2.8% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.334 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14970 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.8342 мг 20 мг 9.2% 13.4% 1090 г
Ниацин 2.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.99 мг 2500 мг 7.2% 10.5% 1389 г
Кальций, Ca 11.36 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8803 г
Кремний, Si 14.465 мг 30 мг 48.2% 70.3% 207 г
Магний, Mg 29.56 мг 400 мг 7.4% 10.8% 1353 г
Натрий, Na 6.9 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 18841 г
Сера, S 66.22 мг 1000 мг 6.6% 9.6% 1510 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 10.6% 1372 г
Хлор, Cl 21.3 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.8 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 33.49 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 4.7% 3093 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7576 г
Кобальт, Co 2.965 мкг 10 мкг 29.7% 43.3% 337 г
Литий, Li 9.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 9.2% 1600 г
Медь, Cu 72.93 мкг 1000 мкг 7.3% 10.6% 1371 г
Молибден, Mo 3.239 мкг 70 мкг 4.6% 6.7% 2161 г
Никель, Ni 1.101 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 6.288 мкг 55 мкг 11.4% 16.6% 875 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Титан, Ti 1.49 мкг ~
Фтор, F 21.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18579 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 10.5% 1389 г
Цинк, Zn 0.5002 мг 12 мг 4.2% 6.1% 2399 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.391 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.791 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.641 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 0.958 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.501 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.186 г min 16.8 г 1.1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с рисом составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов