Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с сыром

Творог 2% Байкальский 205 г
Яйцо куриное пищевое 46 г
Сахар песок 26 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Мука пшеничная алтайская от Мельника 42 г
Оливковое масло 5 г
Сыр Фермерский, Беларусь 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.8 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 10.8% 463 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.4% 918 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4.5% 1106 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 3967 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7772 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.29 мг 2500 мг 862069 г
Кальций, Ca 1.44 мг 1000 мг 0.1% 69444 г
Магний, Mg 0.07 мг 400 мг 571429 г
Натрий, Na 123.39 мг 1300 мг 9.5% 4.7% 1054 г
Сера, S 0.57 мг 1000 мг 0.1% 175439 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 190.1 мг 2300 мг 8.3% 4.1% 1210 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Кобальт, Co 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.86 мкг 1000 мкг 0.1% 116279 г
Молибден, Mo 0.35 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0019 мг 12 мг 631579 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.592 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~

Энергетическая ценность Сырники с сыром составляет 200,8 кКал.

  • Порция = 52 гр (104.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».