Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи ТУШ вечерние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи ТУШ вечерние

Лук репчатый (На пару) 193 г
Помидор (томат), парниковый (На пару) 194 г
Перец сладкий зеленый (На пару) 166 г
Кабачок (На пару) 391 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи ТУШ вечерние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.7% 2800 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.6% 4294 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.9% 1429 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 9.4% 2577 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 16.9% 1422 г
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 18.4% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 3.4% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 14.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 7.534 мкг 400 мкг 1.9% 4.6% 5309 г
Витамин C, аскорбиновая 27.18 мг 90 мг 30.2% 73.1% 331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.996 мг 15 мг 6.6% 16% 1506 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14577 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 9.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.5415 мг 20 мг 2.7% 6.5% 3693 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.29 мг 2500 мг 8.5% 20.6% 1183 г
Кальций, Ca 15.32 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6527 г
Кремний, Si 14.418 мг 30 мг 48.1% 116.5% 208 г
Магний, Mg 7.68 мг 400 мг 1.9% 4.6% 5208 г
Натрий, Na 5.04 мг 1300 мг 0.4% 1% 25794 г
Сера, S 16.96 мг 1000 мг 1.7% 4.1% 5896 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 8% 3030 г
Хлор, Cl 16.69 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 13781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.9 мкг ~
Бор, B 71.2 мкг ~
Ванадий, V 2.62 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 6.8% 3523 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11719 г
Кобальт, Co 3.18 мкг 10 мкг 31.8% 77% 314 г
Литий, Li 5.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 17.9% 1348 г
Медь, Cu 75.72 мкг 1000 мкг 7.6% 18.4% 1321 г
Молибден, Mo 2.47 мкг 70 мкг 3.5% 8.5% 2834 г
Никель, Ni 3.674 мкг ~
Рубидий, Rb 135.5 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 1% 28061 г
Фтор, F 13.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 30166 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 13.6% 1779 г
Цинк, Zn 0.3911 мг 12 мг 3.3% 8% 3068 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 56.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.173 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.079 г ~

Энергетическая ценность Овощи ТУШ вечерние составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».