Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с маслом

Свекла отварная по 1-76 500 г
Оливковое масло крит 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3% 4471 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.5% 1806 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5.9% 2305 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 19.7% 690 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.9% 2789 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.8% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 77.369 мкг 400 мкг 19.3% 26.3% 517 г
Витамин C, аскорбиновая 8.61 мг 90 мг 9.6% 13.1% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15464 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4836 мг 20 мг 2.4% 3.3% 4136 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.75 мг 2500 мг 13.2% 18% 756 г
Кальций, Ca 43.52 мг 1000 мг 4.4% 6% 2298 г
Магний, Mg 25.15 мг 400 мг 6.3% 8.6% 1590 г
Натрий, Na 47.39 мг 1300 мг 3.6% 4.9% 2743 г
Сера, S 16.25 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6154 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 8.4% 1623 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.644 мг 18 мг 9.1% 12.4% 1095 г
Марганец, Mn 0.3153 мг 2 мг 15.8% 21.5% 634 г
Медь, Cu 71.57 мкг 1000 мкг 7.2% 9.8% 1397 г
Селен, Se 0.677 мкг 55 мкг 1.2% 1.6% 8124 г
Цинк, Zn 0.3385 мг 12 мг 2.8% 3.8% 3545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%

Энергетическая ценность Свекла с маслом составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».