| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 340 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 92 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Подсолнечное масло | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.2 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 6% | 647 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.7% | 1041 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 8.3% | 463 г |
| Углеводы | 30.4 г | 219 г | 13.9% | 5.3% | 720 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4273 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.7 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.5% | 2594 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.8% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 58.6 мг | 500 мг | 11.7% | 4.5% | 853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 2.8% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.025 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.674 мг | 15 мг | 31.2% | 12% | 321 г |
| Витамин Н, биотин | 4.802 мкг | 50 мкг | 9.6% | 3.7% | 1041 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9347 мг | 20 мг | 9.7% | 3.7% | 1034 г |
| Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.02 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.1% | 1825 г |
| Кальций, Ca | 71.34 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.7% | 1402 г |
| Кремний, Si | 1.604 мг | 30 мг | 5.3% | 2% | 1870 г |
| Магний, Mg | 14.65 мг | 400 мг | 3.7% | 1.4% | 2730 г |
| Натрий, Na | 194.54 мг | 1300 мг | 15% | 5.8% | 668 г |
| Сера, S | 63.47 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.4% | 1576 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 4.9% | 781 г |
| Хлор, Cl | 75.36 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.3% | 3052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 444.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 1.8% | 2100 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.7% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 2.356 мкг | 10 мкг | 23.6% | 9.1% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.2382 мг | 2 мг | 11.9% | 4.6% | 840 г |
| Медь, Cu | 57.33 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.2% | 1744 г |
| Молибден, Mo | 8.15 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.5% | 859 г |
| Никель, Ni | 0.882 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.22 мкг | 55 мкг | 11.3% | 4.3% | 884 г |
| Стронций, Sr | 8.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15785 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.8% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.6185 мг | 12 мг | 5.2% | 2% | 1940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.106 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.824 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.484 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.105 г | min 16.8 г | 18.5% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.1% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи без сахара на молоке составляет 260,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».