| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 7.2% | 768 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.2% | 767 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 4.6% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.1 мкг | 900 мкг | 11.6% | 6.4% | 865 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 102.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 6.3% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 56.36 мг | 500 мг | 11.3% | 6.2% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 5.1% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.398 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.438 мкг | 3 мкг | 14.6% | 8% | 685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.4% | 2347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 1.9% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 4.843 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.3% | 1032 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.1 мкг | 120 мкг | 15.9% | 8.8% | 628 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6088 мг | 20 мг | 13% | 7.2% | 767 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.68 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.3% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 241.21 мг | 1000 мг | 24.1% | 13.3% | 415 г |
| Кремний, Si | 0.914 мг | 30 мг | 3% | 1.7% | 3282 г |
| Магний, Mg | 22.5 мг | 400 мг | 5.6% | 3.1% | 1778 г |
| Натрий, Na | 687.28 мг | 1300 мг | 52.9% | 29.2% | 189 г |
| Сера, S | 98.52 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.5% | 1015 г |
| Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 13.1% | 423 г |
| Хлор, Cl | 1069.07 мг | 2300 мг | 46.5% | 25.6% | 215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Йод, I | 5.64 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.1% | 2660 г |
| Кобальт, Co | 2.235 мкг | 10 мкг | 22.4% | 12.3% | 447 г |
| Марганец, Mn | 0.1743 мг | 2 мг | 8.7% | 4.8% | 1147 г |
| Медь, Cu | 61.77 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.4% | 1619 г |
| Молибден, Mo | 7.19 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.7% | 974 г |
| Никель, Ni | 0.503 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.28 мкг | 55 мкг | 15.1% | 8.3% | 664 г |
| Стронций, Sr | 7.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18859 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.1% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 1.362 мг | 12 мг | 11.4% | 6.3% | 881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.695 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.507 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.214 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.014 г | min 16.8 г | 12% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.406 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепёшка составляет 181,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».