| Крупа Гречневая Ядрица [Эколайн] | 150 г |
| Финики | 100 г |
| Кокосовая Стружка [Edward & Sons] | 75 г |
| Кокосовое Масло [Baraka] | 55 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Лимонный сок, необработанный | 20 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.8 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 2.3% | 1854 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 9.6% | 441 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 5.2% | 814 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4422 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.42 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 1.02 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 49020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.2% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.161 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 28846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.587 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8518 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4109 мг | 20 мг | 2.1% | 0.9% | 4867 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.29 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.5% | 2897 г |
| Кальций, Ca | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7231 г |
| Кремний, Si | 23.231 мг | 30 мг | 77.4% | 32.8% | 129 г |
| Магний, Mg | 19.15 мг | 400 мг | 4.8% | 2% | 2089 г |
| Натрий, Na | 5.15 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 25243 г |
| Сера, S | 3.16 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 31646 г |
| Фосфор, P | 21.8 мг | 800 мг | 2.7% | 1.1% | 3670 г |
| Хлор, Cl | 3.01 мг | 2300 мг | 0.1% | 76412 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 1.6% | 2671 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Кобальт, Co | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Литий, Li | 0.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1347 мг | 2 мг | 6.7% | 2.8% | 1485 г |
| Медь, Cu | 124.97 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 5.3% | 800 г |
| Молибден, Mo | 2.042 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.2% | 3428 г |
| Никель, Ni | 3.497 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.422 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 13033 г |
| Стронций, Sr | 11.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.22 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8295 г |
| Хром, Cr | 8.25 мкг | 50 мкг | 16.5% | 7% | 606 г |
| Цинк, Zn | 0.1909 мг | 12 мг | 1.6% | 0.7% | 6286 г |
| Цирконий, Zr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Сырки из зеленой гречки составляет 235,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».