| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 358 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 470 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 5% | 555 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 1.3% | 2240 г |
| Углеводы | 61.6 г | 219 г | 28.1% | 7.8% | 356 г |
| Пищевые волокна | 9.5 г | 20 г | 47.5% | 13.3% | 211 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 4.3% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.5% | 1125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 4.7% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 3.8% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 28 мкг | 400 мкг | 7% | 2% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 0.8% | 3462 г |
| Витамин РР, НЭ | 5 мг | 20 мг | 25% | 7% | 400 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169 мг | 2500 мг | 6.8% | 1.9% | 1479 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Магний, Mg | 82 мг | 400 мг | 20.5% | 5.7% | 488 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 65000 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 7% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.14 мг | 18 мг | 11.9% | 3.3% | 841 г |
| Марганец, Mn | 1.86 мг | 2 мг | 93% | 26% | 108 г |
| Медь, Cu | 0.26 мкг | 1000 мкг | 384615 г | ||
| Селен, Se | 42.5 мкг | 55 мкг | 77.3% | 21.6% | 129 г |
| Цинк, Zn | 1.65 мг | 12 мг | 13.8% | 3.9% | 727 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.43 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.67 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.45 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.5 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность חיטה составляет 358 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».