| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Творог 5% жирности | 350 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 50 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.5 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 678 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 7.3% | 551 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 7.8% | 514 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 4.3% | 928 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4620 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 4.5% | 884 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.2% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 92.61 мг | 500 мг | 18.5% | 7.4% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 3.8% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 3.3% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.584 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.4% | 1696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.62 мкг | 3 мкг | 20.7% | 8.3% | 484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.626 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.5% | 1597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.421 мг | 15 мг | 9.5% | 3.8% | 1056 г |
| Витамин Н, биотин | 8.262 мкг | 50 мкг | 16.5% | 6.6% | 605 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1652 мг | 20 мг | 15.8% | 6.4% | 632 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.91 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.4% | 1690 г |
| Кальций, Ca | 82.91 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.3% | 1206 г |
| Кремний, Si | 1.045 мг | 30 мг | 3.5% | 1.4% | 2871 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 1.8% | 2299 г |
| Натрий, Na | 50.8 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.6% | 2559 г |
| Сера, S | 140.48 мг | 1000 мг | 14% | 5.6% | 712 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 7.9% | 509 г |
| Хлор, Cl | 85.59 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.5% | 2687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 2.5% | 1585 г |
| Йод, I | 8.59 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.3% | 1746 г |
| Кобальт, Co | 3.605 мкг | 10 мкг | 36.1% | 14.5% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.5% | 1170 г |
| Медь, Cu | 80.71 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.3% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 7.555 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.3% | 927 г |
| Никель, Ni | 0.575 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.172 мкг | 55 мкг | 36.7% | 14.8% | 273 г |
| Стронций, Sr | 6.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12853 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.6165 мг | 12 мг | 5.1% | 2.1% | 1946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.738 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.553 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.155 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.884 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.681 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.448 г | min 16.8 г | 20.5% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.461 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.387 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с зеленью составляет 248,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».