| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кетчуп | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.5% | 903 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 6% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 23.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 11.5% | 588 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3266 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Ликопин | 1089.94 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.548 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 17.14 мг | 500 мг | 3.4% | 2.3% | 2917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.5% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.669 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.687 мг | 15 мг | 17.9% | 12.1% | 558 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.952 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4% | 1694 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.973 мг | 20 мг | 9.9% | 6.7% | 1014 г |
| Ниацин | 1.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.6 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.7% | 1817 г |
| Кальций, Ca | 11.63 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8598 г |
| Кремний, Si | 23.91 мг | 30 мг | 79.7% | 54.1% | 125 г |
| Магний, Mg | 60.91 мг | 400 мг | 15.2% | 10.3% | 657 г |
| Натрий, Na | 258.28 мг | 1300 мг | 19.9% | 13.5% | 503 г |
| Сера, S | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3530 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 7.7% | 882 г |
| Хлор, Cl | 280.27 мг | 2300 мг | 12.2% | 8.3% | 821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.023 мг | 18 мг | 11.2% | 7.6% | 890 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 6.6% | 1017 г |
| Литий, Li | 1.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4702 мг | 2 мг | 23.5% | 15.9% | 425 г |
| Медь, Cu | 199.33 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 13.5% | 502 г |
| Молибден, Mo | 11.614 мкг | 70 мкг | 16.6% | 11.3% | 603 г |
| Никель, Ni | 2.981 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.636 мкг | 55 мкг | 3% | 2% | 3362 г |
| Стронций, Sr | 89.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.4 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5848 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.6268 мг | 12 мг | 5.2% | 3.5% | 1914 г |
| Цирконий, Zr | 10.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.466 г | от 4.7 до 16.8 г | 73.7% | 50% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25.602 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.774 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.589 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.472 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречунька составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».