| Фасоль кидни красная, калифорнийская, зрелая, вареная, без доб. соли | 185 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 104 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 204 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 4 г |
| малосольные огурцы за 10 мин | 134 г |
| Чеснок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.5% | 2171 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.2% | 3294 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4.9% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 23.9% | 588 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.6 мкг | 900 мкг | 5.2% | 7.3% | 1931 г |
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 7.5% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 3.69 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 13550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 5.9% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 5.9% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.648 мкг | 400 мкг | 6.7% | 9.4% | 1501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.81 мг | 90 мг | 12% | 16.9% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.772 мг | 15 мг | 5.1% | 7.2% | 1943 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.541 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 9242 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 6.9% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5017 мг | 20 мг | 2.5% | 3.5% | 3986 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.58 мг | 2500 мг | 10% | 14.1% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 33.96 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.8% | 2945 г |
| Кремний, Si | 1.946 мг | 30 мг | 6.5% | 9.2% | 1542 г |
| Магний, Mg | 23.91 мг | 400 мг | 6% | 8.5% | 1673 г |
| Натрий, Na | 116.43 мг | 1300 мг | 9% | 12.7% | 1117 г |
| Сера, S | 31.48 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.4% | 3177 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 10.3% | 1375 г |
| Хлор, Cl | 196.18 мг | 2300 мг | 8.5% | 12% | 1172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 10.6% | 1327 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 2.328 мкг | 10 мкг | 23.3% | 32.8% | 430 г |
| Литий, Li | 9.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1968 мг | 2 мг | 9.8% | 13.8% | 1016 г |
| Медь, Cu | 141.56 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 20% | 706 г |
| Молибден, Mo | 2.974 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5.9% | 2354 г |
| Никель, Ni | 4.323 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.829 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.1% | 6634 г |
| Фтор, F | 9.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42328 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 8.5% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.3806 мг | 12 мг | 3.2% | 4.5% | 3153 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.388 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощи с фасолью составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».