| Шампиньоны | 300 г |
| Кабачок | 500 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2462 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.5% | 4222 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 13.6% | 1077 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.2% | 1429 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 13.7% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 13.37 мг | 500 мг | 2.7% | 3.9% | 3740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 22.4% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.978 мкг | 400 мкг | 4.5% | 6.6% | 2225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.9% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.79 мг | 90 мг | 12% | 17.5% | 834 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.931 мг | 15 мг | 6.2% | 9.1% | 1611 г |
| Витамин Н, биотин | 5.618 мкг | 50 мкг | 11.2% | 16.4% | 890 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 7.5% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2809 мг | 20 мг | 11.4% | 16.7% | 877 г |
| Ниацин | 1.955 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.07 мг | 2500 мг | 12.5% | 18.3% | 799 г |
| Кальций, Ca | 9.81 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10194 г |
| Кремний, Si | 17.865 мг | 30 мг | 59.6% | 87.1% | 168 г |
| Магний, Mg | 10.11 мг | 400 мг | 2.5% | 3.7% | 3956 г |
| Натрий, Na | 10.63 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 12230 г |
| Сера, S | 8.63 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11587 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 8.3% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 8.43 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 27284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.339 мг | 18 мг | 1.9% | 2.8% | 5310 г |
| Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 6% | 2467 г |
| Кобальт, Co | 5.674 мкг | 10 мкг | 56.7% | 82.9% | 176 г |
| Литий, Li | 0.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 8.2% | 1787 г |
| Медь, Cu | 194.38 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 28.4% | 514 г |
| Молибден, Mo | 2.472 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5.1% | 2832 г |
| Никель, Ni | 0.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.984 мкг | 55 мкг | 16.3% | 23.8% | 612 г |
| Стронций, Sr | 5.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 55633 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 14.3% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.2422 мг | 12 мг | 2% | 2.9% | 4955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 37.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.371 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.608 г | min 16.8 г | 15.5% | 22.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.503 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи на гриле составляет 68,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».