Мой здоровый рацион

Рецепт Каша малаша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша малаша

Cariander Seed 10 г
Collagen UP 5000 1 г
Choline silica complex 1 г
МСМ с OptiMSM 3 г
Магний хелат с Albion Minerals 1 г
BCAA lean energy 1 г
Adrenal Health Daily Support 2 г
Vitamin Code Women (4 капсулы) 1 г
Glutamine 1 г
Beta-Alanine 1 г
Ginkgo biloba 1 г
Хлорофилл 1 г
L-lysine 2 г
Omega 3 4 г
Selenium 1 г
Цельная оболочка семян подорожника 1 г
Кора надпочечников 2 г
Молоко сырое подогретое 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 150 г
Сыр голландский 50 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Шоколад молочно-ореховый 40 г
Конопля, семя сушеное лущёное 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша малаша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.8 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 664 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 6.9% 567 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 13.3% 296 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 1.5% 2671 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.7% 833 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 0.9% 4178 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 4.3% 921 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.801 мг 5 мг 16% 6.3% 624 г
Витамин В1, тиамин 0.907 мг 1.5 мг 60.5% 23.8% 165 г
Витамин В2, рибофлавин 0.866 мг 1.8 мг 48.1% 19% 208 г
Витамин В4, холин 68.95 мг 500 мг 13.8% 5.4% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 3.674 мг 5 мг 73.5% 29% 136 г
Витамин В6, пиридоксин 2.467 мг 2 мг 123.4% 48.6% 81 г
Витамин В9, фолаты 154.86 мкг 400 мкг 38.7% 15.2% 258 г
Витамин В12, кобаламин 21.66 мкг 3 мкг 722% 284.5% 14 г
Витамин C, аскорбиновая 37.47 мг 90 мг 41.6% 16.4% 240 г
Витамин D, кальциферол 4.559 мкг 10 мкг 45.6% 18% 219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.917 мг 15 мг 26.1% 10.3% 383 г
Витамин Н, биотин 53.933 мкг 50 мкг 107.9% 42.5% 93 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 6.2% 632 г
Витамин РР, НЭ 3.081 мг 20 мг 15.4% 6.1% 649 г
Ниацин 3.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 372.79 мг 2500 мг 14.9% 5.9% 671 г
Кальций, Ca 149.68 мг 1000 мг 15% 5.9% 668 г
Кремний, Si 2.258 мг 30 мг 7.5% 3% 1329 г
Магний, Mg 172.26 мг 400 мг 43.1% 17% 232 г
Натрий, Na 226.94 мг 1300 мг 17.5% 6.9% 573 г
Сера, S 112.98 мг 1000 мг 11.3% 4.5% 885 г
Фосфор, P 393.7 мг 800 мг 49.2% 19.4% 203 г
Хлор, Cl 352.75 мг 2300 мг 15.3% 6% 652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Бор, B 192 мкг ~
Ванадий, V 1.76 мкг ~
Железо, Fe 3.856 мг 18 мг 21.4% 8.4% 467 г
Йод, I 18.2 мкг 150 мкг 12.1% 4.8% 824 г
Кобальт, Co 3.33 мкг 10 мкг 33.3% 13.1% 300 г
Литий, Li 6.94 мкг ~
Марганец, Mn 1.6275 мг 2 мг 81.4% 32.1% 123 г
Медь, Cu 1383.69 мкг 1000 мкг 138.4% 54.5% 72 г
Молибден, Mo 16.502 мкг 70 мкг 23.6% 9.3% 424 г
Никель, Ni 3.111 мкг ~
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 43.829 мкг 55 мкг 79.7% 31.4% 125 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Фтор, F 18.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21311 г
Хром, Cr 22.08 мкг 50 мкг 44.2% 17.4% 226 г
Цинк, Zn 4.0156 мг 12 мг 33.5% 13.2% 299 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.883 г ~
Аргинин* 1.028 г ~
Валин 0.781 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.628 г ~
Лейцин 1.165 г ~
Лизин 0.855 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.423 г ~
Заменимые аминокислоты 1.45 г ~
Аланин 0.681 г ~
Аспарагиновая кислота 1.016 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.555 г ~
Глутаминовая кислота 2.795 г ~
Пролин 0.64 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.409 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.212 г ~
10:0 Каприновая 0.244 г ~
12:0 Лауриновая 1.208 г ~
14:0 Миристиновая 0.681 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.546 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.333 г min 16.8 г 19.8% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.694 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.826 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.048 г от 11.2 до 20.6 г 62.9% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.895 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.5 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.659 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.428 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.22 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.101 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.118 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.079 г ~
Прочие вещества
Кофеин 18.092 мг ~

Энергетическая ценность Каша малаша составляет 253,8 кКал.

  • Порция = 608 гр (1543.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».