| Яйцо куриное (Запекание) | 163 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 68 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 180 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.3% | 1226 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 13.3% | 667 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3304 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.4 мкг | 900 мкг | 10.8% | 9.6% | 924 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 11.3% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 113.1 мг | 500 мг | 22.6% | 20% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 15.2% | 580 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.667 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 7.8% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.03 мг | 90 мг | 11.1% | 9.8% | 897 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.808 мкг | 10 мкг | 8.1% | 7.2% | 1238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.919 мг | 15 мг | 12.8% | 11.3% | 782 г |
| Витамин Н, биотин | 8.765 мкг | 50 мкг | 17.5% | 15.5% | 570 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7502 мг | 20 мг | 8.8% | 7.8% | 1143 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.85 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.6% | 1584 г |
| Кальций, Ca | 52.48 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.6% | 1905 г |
| Кремний, Si | 8.672 мг | 30 мг | 28.9% | 25.6% | 346 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 3% | 2903 г |
| Натрий, Na | 65.53 мг | 1300 мг | 5% | 4.4% | 1984 г |
| Сера, S | 78.8 мг | 1000 мг | 7.9% | 7% | 1269 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 12.3% | 719 г |
| Хлор, Cl | 80.07 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.1% | 2872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 197.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.566 мг | 18 мг | 8.7% | 7.7% | 1149 г |
| Йод, I | 9.58 мкг | 150 мкг | 6.4% | 5.7% | 1566 г |
| Кобальт, Co | 4.098 мкг | 10 мкг | 41% | 36.3% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.3% | 2703 г |
| Медь, Cu | 52.14 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.6% | 1918 г |
| Молибден, Mo | 6.36 мкг | 70 мкг | 9.1% | 8.1% | 1101 г |
| Никель, Ni | 3.488 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.039 мкг | 55 мкг | 21.9% | 19.4% | 457 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15674 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.2% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.6213 мг | 12 мг | 5.2% | 4.6% | 1931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лизин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 54.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.039 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.499 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.808 г | min 16.8 г | 16.7% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.487 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой на молоке составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».