Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики Кокосовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики Кокосовые

Яйцо куриное 60 г
Кокосовая стружка 11 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 35 г
творог обезжиренный 63 г
Разрыхлитель теста 1 г
Мука рисовая 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики Кокосовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.6% 571 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.8% 700 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.7% 1500 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3568 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 5.8% 946 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 5.5% 989 г
Витамин В4, холин 93.45 мг 500 мг 18.7% 10.2% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 5.5% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.397 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11775 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 4.1% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 4.3% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6466 г
Витамин Н, биотин 7.788 мкг 50 мкг 15.6% 8.5% 642 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4559 мг 20 мг 7.3% 4% 1374 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.47 мг 2500 мг 3.2% 1.8% 3146 г
Кальций, Ca 44.32 мг 1000 мг 4.4% 2.4% 2256 г
Магний, Mg 7.12 мг 400 мг 1.8% 1% 5618 г
Натрий, Na 57.59 мг 1300 мг 4.4% 2.4% 2257 г
Сера, S 68.09 мг 1000 мг 6.8% 3.7% 1469 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 5.9% 925 г
Хлор, Cl 75.65 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 3040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 2.7% 1993 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 3.2% 1684 г
Кобальт, Co 3.715 мкг 10 мкг 37.2% 20.4% 269 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Медь, Cu 31.76 мкг 1000 мкг 3.2% 1.8% 3149 г
Молибден, Mo 3.147 мкг 70 мкг 4.5% 2.5% 2224 г
Олово, Sn 3.09 мкг ~
Селен, Se 11.041 мкг 55 мкг 20.1% 11% 498 г
Стронций, Sr 3.5 мкг ~
Фтор, F 23.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17000 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2747 г
Цинк, Zn 0.4741 мг 12 мг 4% 2.2% 2531 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.625 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.96 г min 16.8 г 11.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Блинчики Кокосовые составляет 182,7 кКал.

  • Порция = 85 гр (155.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».