Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Свинина мясная (Тушение) 200 г
Сок апельсиновый 100 г
Сок лимонный 100 г
Чеснок луковица 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5% 950 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 13.6% 350 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.8% 2738 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.4% 3294 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 7% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.1% 2250 г
Витамин В4, холин 37.71 мг 500 мг 7.5% 3.6% 1326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 4.2% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 6% 787 г
Витамин В9, фолаты 5.896 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6784 г
Витамин В12, кобаламин 0.995 мкг 3 мкг 33.2% 15.8% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 20.15 мг 90 мг 22.4% 10.7% 447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1% 4464 г
Витамин Н, биотин 1.741 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2872 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3582 мг 20 мг 16.8% 8% 596 г
Макроэлементы
Калий, K 245.47 мг 2500 мг 9.8% 4.7% 1018 г
Кальций, Ca 39.59 мг 1000 мг 4% 1.9% 2526 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 2.3% 2059 г
Натрий, Na 34.88 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3727 г
Сера, S 119.15 мг 1000 мг 11.9% 5.7% 839 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 5.8% 826 г
Хлор, Cl 35.57 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6466 г
Микроэлементы
Бор, B 88.3 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 2.9% 1639 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2941 г
Кобальт, Co 4.851 мкг 10 мкг 48.5% 23.1% 206 г
Марганец, Mn 0.1356 мг 2 мг 6.8% 3.2% 1475 г
Медь, Cu 182.09 мкг 1000 мкг 18.2% 8.7% 549 г
Молибден, Mo 6.219 мкг 70 мкг 8.9% 4.2% 1126 г
Селен, Se 1.766 мкг 55 мкг 3.2% 1.5% 3114 г
Фтор, F 38.06 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10510 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 4.8% 1004 г
Цинк, Zn 1.7009 мг 12 мг 14.2% 6.8% 706 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».