| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 500 г |
| Вода | 420 г |
| Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.9% | 1027 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.1% | 4667 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 9% | 563 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4380 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.05 мг | 2500 мг | 5000000 г | ||
| Кальций, Ca | 4.14 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 24155 г |
| Магний, Mg | 0.59 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 67797 г |
| Натрий, Na | 215.48 мг | 1300 мг | 16.6% | 8.4% | 603 г |
| Сера, S | 1.47 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 68027 г |
| Фосфор, P | 0.4 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Хлор, Cl | 332.26 мг | 2300 мг | 14.4% | 7.3% | 692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.017 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 105882 г |
| Кобальт, Co | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12048 г |
| Марганец, Mn | 0.0021 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 95238 г |
| Медь, Cu | 1.79 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55866 г |
| Молибден, Mo | 1.358 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 46.68 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8569 г |
| Цинк, Zn | 0.0033 мг | 12 мг | 363636 г |
Энергетическая ценность Хлеб мой составляет 197,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».