Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс со смородиной LSHF. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс со смородиной LSHF

Мука Кокосовая [Fit Parad] 60 г
Смородина черная (Запекание) 180 г
Кокосовое масло (жидкое) 70 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 10 г
Разрыхлитель для Теста [Лента] 5 г
Соль морская [Сырье и приправы] 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс со смородиной LSHF".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.1 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.3% 1013 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 14.3% 231 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 1.9% 1738 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.8% 870 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 0.8% 4257 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 3% 1114 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.8% 1184 г
Витамин В4, холин 77.24 мг 500 мг 15.4% 5.1% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 3.7% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.916 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13717 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 1.7% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 39.02 мг 90 мг 43.4% 14.4% 231 г
Витамин D, кальциферол 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 2.1% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 1.3% 2492 г
Витамин Н, биотин 7.12 мкг 50 мкг 14.2% 4.7% 702 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1659 мг 20 мг 5.8% 1.9% 1715 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.75 мг 2500 мг 7.6% 2.5% 1325 г
Кальций, Ca 34.55 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2894 г
Кремний, Si 25.546 мг 30 мг 85.2% 28.3% 117 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 1.4% 2367 г
Натрий, Na 55.65 мг 1300 мг 4.3% 1.4% 2336 г
Сера, S 53.57 мг 1000 мг 5.4% 1.8% 1867 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 3.1% 1085 г
Хлор, Cl 54.7 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.6 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 1.332 мг 18 мг 7.4% 2.5% 1351 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 1.3% 2646 г
Кобальт, Co 4.795 мкг 10 мкг 48% 15.9% 209 г
Литий, Li 0.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2364 г
Медь, Cu 83.09 мкг 1000 мкг 8.3% 2.8% 1204 г
Молибден, Mo 11.938 мкг 70 мкг 17.1% 5.7% 586 г
Никель, Ni 0.671 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 9.467 мкг 55 мкг 17.2% 5.7% 581 г
Стронций, Sr 6.04 мкг ~
Фтор, F 24.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16481 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.4031 мг 12 мг 3.4% 1.1% 2977 г
Цирконий, Zr 4.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 17 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 1.385 г ~
10:0 Каприновая 1.195 г ~
12:0 Лауриновая 8.48 г ~
14:0 Миристиновая 3.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.635 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.905 г min 16.8 г 17.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Кекс со смородиной LSHF составляет 301,1 кКал.

  • Порция = 92 гр (277 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».