Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорамт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорамт

Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 66 г
Яйцо куриное (Жарка) 113 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 36 г
Лук зеленый (перо) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорамт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 10.2% 916 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.7% 800 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.4% 2810 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.6 мкг 900 мкг 22.1% 20.6% 453 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 7.7% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 15.3% 608 г
Витамин В4, холин 142.72 мг 500 мг 28.5% 26.6% 350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.886 мг 5 мг 17.7% 16.5% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 8.286 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4827 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 11.5% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 5.3% 1744 г
Витамин D, кальциферол 1.202 мкг 10 мкг 12% 11.2% 832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 3.8% 2431 г
Витамин Н, биотин 12.561 мкг 50 мкг 25.1% 23.4% 398 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 10.6% 889 г
Витамин РР, НЭ 2.4976 мг 20 мг 12.5% 11.7% 801 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.22 мг 2500 мг 8.7% 8.1% 1151 г
Кальций, Ca 64.35 мг 1000 мг 6.4% 6% 1554 г
Кремний, Si 2.168 мг 30 мг 7.2% 6.7% 1384 г
Магний, Mg 17.11 мг 400 мг 4.3% 4% 2338 г
Натрий, Na 87.16 мг 1300 мг 6.7% 6.3% 1492 г
Сера, S 111.21 мг 1000 мг 11.1% 10.4% 899 г
Фосфор, P 136.1 мг 800 мг 17% 15.9% 588 г
Хлор, Cl 130.7 мг 2300 мг 5.7% 5.3% 1760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.4 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 1.799 мг 18 мг 10% 9.3% 1001 г
Йод, I 11.96 мкг 150 мкг 8% 7.5% 1254 г
Кобальт, Co 8.272 мкг 10 мкг 82.7% 77.2% 121 г
Литий, Li 9.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.0737 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2714 г
Медь, Cu 91.76 мкг 1000 мкг 9.2% 8.6% 1090 г
Молибден, Mo 7.793 мкг 70 мкг 11.1% 10.4% 898 г
Никель, Ni 4.138 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 76.7 мкг ~
Селен, Se 16.984 мкг 55 мкг 30.9% 28.9% 324 г
Стронций, Sr 4.73 мкг ~
Фтор, F 45.75 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8743 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 8.3% 1126 г
Цинк, Zn 0.7917 мг 12 мг 6.6% 6.2% 1516 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аргинин* 0.481 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.68 г ~
Лизин 0.574 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.386 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.662 г ~
Заменимые аминокислоты 0.591 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.788 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.274 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 310.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.566 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.888 г min 16.8 г 17.2% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.721 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.644 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорамт составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов