Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновое печенье

Протеин Laktein 80 60 г
Яичный белок куриный (Запекание) 2 Штука
Творог 2% жирности (Запекание) 100 г
Какао-порошок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Вода 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.9 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 30.5 г 76 г 40.1% 16% 249 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.5% 1600 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 4.5% 894 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.4% 625 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 4.5% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 5.5% 717 г
Витамин В4, холин 35.59 мг 500 мг 7.1% 2.8% 1405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 4.3% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 20.277 мкг 400 мкг 5.1% 2% 1973 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 5.9% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 1.5% 2712 г
Витамин Н, биотин 10.747 мкг 50 мкг 21.5% 8.6% 465 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5884 мг 20 мг 17.9% 7.1% 557 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 388.77 мг 2500 мг 15.6% 6.2% 643 г
Кальций, Ca 135.16 мг 1000 мг 13.5% 5.4% 740 г
Магний, Mg 66.64 мг 400 мг 16.7% 6.7% 600 г
Натрий, Na 61.45 мг 1300 мг 4.7% 1.9% 2116 г
Сера, S 136.81 мг 1000 мг 13.7% 5.5% 731 г
Фосфор, P 311.9 мг 800 мг 39% 15.5% 256 г
Хлор, Cl 101.14 мг 2300 мг 4.4% 1.8% 2274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Железо, Fe 2.171 мг 18 мг 12.1% 4.8% 829 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 1.5% 2660 г
Кобальт, Co 2.592 мкг 10 мкг 25.9% 10.3% 386 г
Марганец, Mn 1.4522 мг 2 мг 72.6% 28.9% 138 г
Медь, Cu 324.28 мкг 1000 мкг 32.4% 12.9% 308 г
Молибден, Mo 5.101 мкг 70 мкг 7.3% 2.9% 1372 г
Олово, Sn 4.16 мкг ~
Селен, Se 23.11 мкг 55 мкг 42% 16.7% 238 г
Стронций, Sr 5.44 мкг ~
Фтор, F 36.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10977 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3876 г
Цинк, Zn 1.4572 мг 12 мг 12.1% 4.8% 823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.473 г ~
Глутаминовая кислота 1.07 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.923 г min 16.8 г 5.5% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.832 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.777 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Протеиновое печенье составляет 250,9 кКал.

  • Порция = 74 гр (185.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов