| Кабачок (Тушение) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 160 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Укроп (Жарка) | 10 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 10 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 100 г |
| Ржаная мука, обдирная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.4% | 1169 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11% | 675 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.8% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.6 мкг | 900 мкг | 14.2% | 10.6% | 705 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 2.5% | 2907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.3% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 75.24 мг | 500 мг | 15% | 11.2% | 665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 7.2% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.136 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.5% | 3045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 7.7% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.79 мг | 90 мг | 6.4% | 4.8% | 1554 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.612 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.5% | 1634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 6.301 мкг | 50 мкг | 12.6% | 9.4% | 794 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.4 мкг | 120 мкг | 22.8% | 17% | 438 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0961 мг | 20 мг | 10.5% | 7.8% | 954 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.62 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.9% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 112.18 мг | 1000 мг | 11.2% | 8.3% | 891 г |
| Кремний, Si | 17.005 мг | 30 мг | 56.7% | 42.2% | 176 г |
| Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 3.4% | 2159 г |
| Натрий, Na | 104.38 мг | 1300 мг | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Сера, S | 72.06 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.4% | 1388 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 11.1% | 670 г |
| Хлор, Cl | 150.11 мг | 2300 мг | 6.5% | 4.8% | 1532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 5.3% | 1416 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.8% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 3.245 мкг | 10 мкг | 32.5% | 24.2% | 308 г |
| Литий, Li | 0.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1954 мг | 2 мг | 9.8% | 7.3% | 1024 г |
| Медь, Cu | 76.18 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.7% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 4.255 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.5% | 1645 г |
| Никель, Ni | 0.741 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.666 мкг | 55 мкг | 17.6% | 13.1% | 569 г |
| Стронций, Sr | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.63 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16928 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 3% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.8571 мг | 12 мг | 7.1% | 5.3% | 1400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.669 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.098 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.009 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.485 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.672 г | min 16.8 г | 15.9% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.563 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».