| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Брокколи (Припускание) | 200 г |
| Семена льна | 5 г |
| Кунжут | 5 г |
| Пшеничные отруби | 5 г |
| соль вальтек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 18.7% | 447 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.9% | 1436 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 12.5% | 667 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3051 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.8% | 4639 г |
| альфа Каротин | 16.502 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3.7% | 2252 г |
| бета Криптоксантин | 0.66 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 936.815 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 7.2% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.3% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 36.28 мг | 500 мг | 7.3% | 6.1% | 1378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.195 мг | 5 мг | 23.9% | 20% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 20.4% | 410 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.413 мкг | 400 мкг | 7.9% | 6.6% | 1273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.6% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.62 мг | 90 мг | 22.9% | 19.1% | 436 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.029 мг | 15 мг | 6.9% | 5.8% | 1458 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.441 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.5 мкг | 120 мкг | 51.3% | 42.9% | 195 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0582 мг | 20 мг | 25.3% | 21.2% | 395 г |
| Ниацин | 6.283 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 418.2 мг | 2500 мг | 16.7% | 14% | 598 г |
| Кальций, Ca | 65.62 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.5% | 1524 г |
| Кремний, Si | 50.65 мг | 30 мг | 168.8% | 141.1% | 59 г |
| Магний, Mg | 81.46 мг | 400 мг | 20.4% | 17.1% | 491 г |
| Натрий, Na | 97.03 мг | 1300 мг | 7.5% | 6.3% | 1340 г |
| Сера, S | 163.56 мг | 1000 мг | 16.4% | 13.7% | 611 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 17.6% | 476 г |
| Хлор, Cl | 137.47 мг | 2300 мг | 6% | 5% | 1673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.877 мг | 18 мг | 10.4% | 8.7% | 959 г |
| Йод, I | 15.12 мкг | 150 мкг | 10.1% | 8.4% | 992 г |
| Кобальт, Co | 5.226 мкг | 10 мкг | 52.3% | 43.7% | 191 г |
| Литий, Li | 1.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3923 мг | 2 мг | 19.6% | 16.4% | 510 г |
| Медь, Cu | 140.98 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 11.8% | 709 г |
| Молибден, Mo | 5.947 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.1% | 1177 г |
| Никель, Ni | 8.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.855 мкг | 55 мкг | 27% | 22.6% | 370 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.27 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6128 г |
| Хром, Cr | 12.94 мкг | 50 мкг | 25.9% | 21.7% | 386 г |
| Цинк, Zn | 1.4084 мг | 12 мг | 11.7% | 9.8% | 852 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.391 г | ~ | |||
| Валин | 0.973 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.926 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.826 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.435 г | ~ | |||
| Лизин | 1.855 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.589 г | ~ | |||
| Треонин | 0.816 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.807 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.955 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.556 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.709 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.765 г | ~ | |||
| Серин | 0.778 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 37.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.71 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.743 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.601 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.761 г | min 16.8 г | 10.5% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.915 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с брокколи составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».