| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Свинина беконная (Жарка мелким куском) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.1 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 9% | 425 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 14.2% | 269 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3795 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.7 мкг | 900 мкг | 22.4% | 8.6% | 446 г |
| Ретинол | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% | 7.1% | 540 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.443 мг | 1.8 мг | 24.6% | 9.4% | 406 г |
| Витамин В4, холин | 205.6 мг | 500 мг | 41.1% | 15.7% | 243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.321 мг | 5 мг | 26.4% | 10.1% | 379 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 5.1% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.324 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 5.7% | 670 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.802 мкг | 10 мкг | 18% | 6.9% | 555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.696 мг | 15 мг | 4.6% | 1.8% | 2155 г |
| Витамин Н, биотин | 17.414 мкг | 50 мкг | 34.8% | 13.3% | 287 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.847 мг | 20 мг | 29.2% | 11.2% | 342 г |
| Ниацин | 1.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.71 мг | 2500 мг | 9.9% | 3.8% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 50.66 мг | 1000 мг | 5.1% | 2% | 1974 г |
| Магний, Mg | 21.28 мг | 400 мг | 5.3% | 2% | 1880 г |
| Натрий, Na | 140.9 мг | 1300 мг | 10.8% | 4.1% | 923 г |
| Сера, S | 241.81 мг | 1000 мг | 24.2% | 9.3% | 414 г |
| Фосфор, P | 239.3 мг | 800 мг | 29.9% | 11.5% | 334 г |
| Хлор, Cl | 153.75 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.6% | 1496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.941 мг | 18 мг | 16.3% | 6.2% | 612 г |
| Йод, I | 15.71 мкг | 150 мкг | 10.5% | 4% | 955 г |
| Кобальт, Co | 11.931 мкг | 10 мкг | 119.3% | 45.7% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0371 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5391 г |
| Медь, Cu | 111.77 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 4.3% | 895 г |
| Молибден, Mo | 10.384 мкг | 70 мкг | 14.8% | 5.7% | 674 г |
| Никель, Ni | 4.931 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.879 мкг | 55 мкг | 45.2% | 17.3% | 221 г |
| Фтор, F | 75.19 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5320 г |
| Хром, Cr | 8.86 мкг | 50 мкг | 17.7% | 6.8% | 564 г |
| Цинк, Zn | 1.8241 мг | 12 мг | 15.2% | 5.8% | 658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.125 г | ~ | |||
| Валин | 1.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.582 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.862 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.5 г | ~ | |||
| Лизин | 1.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.901 г | ~ | |||
| Треонин | 0.871 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.871 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.534 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.741 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.741 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.668 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 1.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 491.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.487 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.45 г | min 16.8 г | 56.3% | 21.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.612 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.138 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо жаренное составляет 261,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».