| Овсяные хлопья геркулес | 100 г |
| Пшеничные отруби, сырые | 100 г |
| Сахарозаменитель fit parad | 20 г |
| Клюква, сушеная, подслащенная | 20 г |
| Миндаль | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Ванилин | 1 г |
| Корица | 1 г |
| Кардамон | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Яблоки (Припускание) | 250 г |
| Банан (Припускание) | 250 г |
| Масло оливковое | 50 г |
В крупной посуде смешиваем стакан хлопьев «геркулес» в обычном своем классическом виде и один стакан перемалываем до состояния муки (например, в блендере или кофемолке). Добавляем сахара чуть больше половины стакана. Если есть у вас клюква, замороженная или вяленая, добавьте и ее, половину стакана. Миндаль, если в хлопьях - добавляем пол стакана, если в орехах, то их нужно измельчить и обжарить. Также добавьте щепотку соли, ваниль, разрыхлитель (весь пакетик), корицу и кардамон для аромата. Сюда же добавьте натертые яблоки (2 штуки, зеленых, кислых) и тонко нарезанные два банана. Заправьте тесто оливковым маслом (5-6 ложек). Вымешиваем ложкой хорошо тесто. Оставляем постоять на столе полчаса. А пока разогреваем духовку и на противень выкладываем бумагу для выпечки. Кладем тесто ложкой на бумагу аккуратными лепешечками. Выпекается печенье недолго, примерно с полчаса. Потрясающе вкусное рассыпчатое печенье готово! И как видите, рецепт диетического овсяного печенья без муки и даже яиц становится поистине диетическим продуктом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.2 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.1% | 1617 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8% | 622 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 7% | 711 г |
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 21% | 235 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 5.3% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 14.28 мг | 500 мг | 2.9% | 1.4% | 3501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 4.5% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 9.7% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.893 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.3% | 2117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 1.4% | 3543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.556 мг | 15 мг | 10.4% | 5.1% | 964 г |
| Витамин Н, биотин | 2.969 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.9% | 1684 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0973 мг | 20 мг | 15.5% | 7.7% | 646 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 509.13 мг | 2500 мг | 20.4% | 10.1% | 491 г |
| Кальций, Ca | 60.08 мг | 1000 мг | 6% | 3% | 1664 г |
| Магний, Mg | 124.54 мг | 400 мг | 31.1% | 15.4% | 321 г |
| Натрий, Na | 78.46 мг | 1300 мг | 6% | 3% | 1657 г |
| Сера, S | 14.64 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6831 г |
| Фосфор, P | 255.5 мг | 800 мг | 31.9% | 15.8% | 313 г |
| Хлор, Cl | 96.55 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.1% | 2382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 87.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.147 мг | 18 мг | 17.5% | 8.7% | 572 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 1.094 мкг | 10 мкг | 10.9% | 5.4% | 914 г |
| Марганец, Mn | 2.3811 мг | 2 мг | 119.1% | 58.9% | 84 г |
| Медь, Cu | 250.34 мкг | 1000 мкг | 25% | 12.4% | 399 г |
| Молибден, Mo | 2.303 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.6% | 3040 г |
| Селен, Se | 11.587 мкг | 55 мкг | 21.1% | 10.4% | 475 г |
| Фтор, F | 10.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39643 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 1.6133 мг | 12 мг | 13.4% | 6.6% | 744 г |
Энергетическая ценность Овсяное печенье с бананом (а-ля мюсли) составляет 202,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».