Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 35 г
Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.3% 731 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.3% 727 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.7% 1141 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.5% 1176 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3757 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.5 мкг 900 мкг 12.4% 6.6% 807 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.6% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 8.2% 647 г
Витамин В4, холин 126.54 мг 500 мг 25.3% 13.5% 395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.92 мг 5 мг 18.4% 9.8% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 6.505 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6149 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 5.8% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 5.2% 1032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 2.4% 2212 г
Витамин Н, биотин 16.044 мкг 50 мкг 32.1% 17.1% 312 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.216 мг 20 мг 16.1% 8.6% 622 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.34 мг 2500 мг 9% 4.8% 1109 г
Кальций, Ca 91.9 мг 1000 мг 9.2% 4.9% 1088 г
Магний, Mg 49.18 мг 400 мг 12.3% 6.5% 813 г
Натрий, Na 89.74 мг 1300 мг 6.9% 3.7% 1449 г
Сера, S 117 мг 1000 мг 11.7% 6.2% 855 г
Фосфор, P 222.6 мг 800 мг 27.8% 14.8% 359 г
Хлор, Cl 137.82 мг 2300 мг 6% 3.2% 1669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Железо, Fe 2.247 мг 18 мг 12.5% 6.7% 801 г
Йод, I 10.89 мкг 150 мкг 7.3% 3.9% 1377 г
Кобальт, Co 6.46 мкг 10 мкг 64.6% 34.4% 155 г
Марганец, Mn 1.126 мг 2 мг 56.3% 30% 178 г
Медь, Cu 176.09 мкг 1000 мкг 17.6% 9.4% 568 г
Молибден, Mo 4.936 мкг 70 мкг 7.1% 3.8% 1418 г
Олово, Sn 6.57 мкг ~
Селен, Se 20.61 мкг 55 мкг 37.5% 20% 267 г
Стронций, Sr 7.45 мкг ~
Фтор, F 47.01 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8509 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1845 г
Цинк, Zn 1.6061 мг 12 мг 13.4% 7.1% 747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.605 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.408 г ~
Лейцин 0.705 г ~
Лизин 0.551 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.463 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.84 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.865 г ~
Глицин 0.53 г ~
Глутаминовая кислота 1.457 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.595 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.056 г min 16.8 г 18.2% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.506 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.184 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 187,8 кКал.

  • Порция = 118 гр (221.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».