| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.2% | 3304 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 44% | 392 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 6.9% | 2526 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.38 мг | 1.8 мг | 21.1% | 36.4% | 474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11 мг | 90 мг | 12.2% | 21% | 818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7 мг | 20 мг | 53.5% | 92.2% | 187 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400 мг | 2500 мг | 16% | 27.6% | 625 г |
| Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 8.6% | 2000 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 26000 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 9.7% | 1778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 7.6% | 2250 г |
Энергетическая ценность опята отборные (лютик) составляет 58 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».