| Папоротник, замороженный, неприготовленный | 1300 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 120 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
| Говядина тушеная | 338 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.8% | 1267 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 14.4% | 509 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.2 мкг | 900 мкг | 12.6% | 9.3% | 795 г |
| бета Каротин | 1.26 мг | 5 мг | 25.2% | 18.5% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.7% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 0.36 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.607 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 65898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.37 мг | 90 мг | 13.7% | 10.1% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.509 мг | 15 мг | 23.4% | 17.2% | 427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7785 мг | 20 мг | 18.9% | 13.9% | 529 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.38 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.5% | 1651 г |
| Кальций, Ca | 26.18 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3820 г |
| Магний, Mg | 17.62 мг | 400 мг | 4.4% | 3.2% | 2270 г |
| Натрий, Na | 379.31 мг | 1300 мг | 29.2% | 21.5% | 343 г |
| Сера, S | 34.88 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2867 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 7% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 466.17 мг | 2300 мг | 20.3% | 14.9% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 4.1% | 1787 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 0.568 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.2% | 1761 г |
| Марганец, Mn | 0.6623 мг | 2 мг | 33.1% | 24.3% | 302 г |
| Медь, Cu | 157.68 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 11.6% | 634 г |
| Молибден, Mo | 0.855 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.9% | 8187 г |
| Селен, Se | 0.221 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24887 г |
| Фтор, F | 1.93 мкг | 4000 мкг | 207254 г | ||
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.552 мг | 12 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Папоротник с мясом составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».