| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Манная крупа (Жарка) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.8% | 1652 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.8% | 1647 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 7.9% | 779 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 11.7% | 526 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 5.51 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 9074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2.8% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.808 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.88 мг | 90 мг | 5.4% | 3.3% | 1844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.96 мг | 15 мг | 13.1% | 8.1% | 765 г |
| Витамин Н, биотин | 0.759 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6588 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3473 мг | 20 мг | 6.7% | 4.1% | 1484 г |
| Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.18 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.2% | 1460 г |
| Кальций, Ca | 30.51 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3278 г |
| Кремний, Si | 4.307 мг | 30 мг | 14.4% | 8.9% | 697 г |
| Магний, Mg | 16.84 мг | 400 мг | 4.2% | 2.6% | 2375 г |
| Натрий, Na | 26.43 мг | 1300 мг | 2% | 1.2% | 4919 г |
| Сера, S | 79.04 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.9% | 1265 г |
| Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 5.7% | 1093 г |
| Хлор, Cl | 25.06 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 375.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 3.3% | 1867 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 12.337 мкг | 10 мкг | 123.4% | 76% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.2551 мг | 2 мг | 12.8% | 7.9% | 784 г |
| Медь, Cu | 89.56 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.5% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 3.93 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.4% | 1781 г |
| Никель, Ni | 5.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 211.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.391 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14066 г |
| Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19305 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.8568 мг | 12 мг | 7.1% | 4.4% | 1401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.588 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.741 г | ~ |
Энергетическая ценность Луковые оладушки составляет 162,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».