| Творог 5% | 180 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 10 г |
| Мука Полбяная Цельнозерновая [Гарнец] | 5 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 12.7% | 507 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.8% | 949 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.1% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3585 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.7 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5% | 1291 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 10% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 77.69 мг | 500 мг | 15.5% | 10% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 5.4% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 5.6% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.876 мкг | 400 мкг | 8% | 5.2% | 1255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.078 мкг | 3 мкг | 35.9% | 23.1% | 278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.449 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.9% | 2227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 9.614 мкг | 50 мкг | 19.2% | 12.4% | 520 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7025 мг | 20 мг | 18.5% | 11.9% | 540 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.98 мг | 2500 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Кальций, Ca | 132.95 мг | 1000 мг | 13.3% | 8.6% | 752 г |
| Кремний, Si | 0.158 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 18987 г |
| Магний, Mg | 19.99 мг | 400 мг | 5% | 3.2% | 2001 г |
| Натрий, Na | 56.45 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.8% | 2303 г |
| Сера, S | 36.75 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2721 г |
| Фосфор, P | 203.5 мг | 800 мг | 25.4% | 16.4% | 393 г |
| Хлор, Cl | 30.96 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 3% | 2143 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 1.997 мкг | 10 мкг | 20% | 12.9% | 501 г |
| Марганец, Mn | 0.0281 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7117 г |
| Медь, Cu | 20.05 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.3% | 4988 г |
| Молибден, Mo | 1.654 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.5% | 4232 г |
| Никель, Ni | 0.087 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.783 мкг | 55 мкг | 10.5% | 6.8% | 951 г |
| Титан, Ti | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34752 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.2427 мг | 12 мг | 2% | 1.3% | 4944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.913 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Идеальеые сырники составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».