| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 570 г |
| Вода | 320 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.7 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.2% | 974 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.7% | 6222 г |
| Углеводы | 51.3 г | 219 г | 23.4% | 9.6% | 427 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.3% | 769 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4601 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 3.2% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 35.76 мг | 500 мг | 7.2% | 3% | 1398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 1.8% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.565 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.7% | 2415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.032 мг | 15 мг | 6.9% | 2.8% | 1453 г |
| Витамин Н, биотин | 1.436 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3482 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1776 мг | 20 мг | 10.9% | 4.5% | 918 г |
| Ниацин | 0.917 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.59 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.5% | 2790 г |
| Кальций, Ca | 20.07 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4983 г |
| Кремний, Si | 2.934 мг | 30 мг | 9.8% | 4% | 1022 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 1.3% | 3210 г |
| Натрий, Na | 521.49 мг | 1300 мг | 40.1% | 16.5% | 249 г |
| Сера, S | 53.12 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.2% | 1883 г |
| Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 3.3% | 1248 г |
| Хлор, Cl | 815.4 мг | 2300 мг | 35.5% | 14.6% | 282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 770.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 2.1% | 1957 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.375 мкг | 10 мкг | 13.8% | 5.7% | 727 г |
| Марганец, Mn | 0.4221 мг | 2 мг | 21.1% | 8.7% | 474 г |
| Медь, Cu | 78.16 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.2% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 11.33 мкг | 70 мкг | 16.2% | 6.6% | 618 г |
| Никель, Ni | 1.614 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.742 мкг | 55 мкг | 6.8% | 2.8% | 1470 г |
| Титан, Ti | 8.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.06 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6773 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.5279 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 49.802 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тесто для чебуреков без яйца составляет 243,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».