Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка 14.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка 14.07

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 130 г
Овсяные хлопья "геркулес" 42 г
Вода 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка 14.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.2% 2303 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.5% 2154 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6.4% 1904 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.4% 2222 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2810 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 1.8% 6475 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 6.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5.7% 2118 г
Витамин В4, холин 17.02 мг 500 мг 3.4% 4.1% 2938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 8.3% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.771 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 6931 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 7.5% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 1% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5319 г
Витамин Н, биотин 4.486 мкг 50 мкг 9% 10.8% 1115 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2609 мг 20 мг 6.3% 7.6% 1586 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.29 мг 2500 мг 4.7% 5.7% 2131 г
Кальций, Ca 65.25 мг 1000 мг 6.5% 7.8% 1533 г
Магний, Mg 26.24 мг 400 мг 6.6% 8% 1524 г
Натрий, Na 26.56 мг 1300 мг 2% 2.4% 4895 г
Сера, S 27.05 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3697 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 13.7% 879 г
Хлор, Cl 62.56 мг 2300 мг 2.7% 3.3% 3676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 3.9% 3147 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 4.1% 2953 г
Кобальт, Co 1.121 мкг 10 мкг 11.2% 13.5% 892 г
Марганец, Mn 0.5764 мг 2 мг 28.8% 34.7% 347 г
Медь, Cu 73.3 мкг 1000 мкг 7.3% 8.8% 1364 г
Молибден, Mo 2.939 мкг 70 мкг 4.2% 5.1% 2382 г
Олово, Sn 6.04 мкг ~
Селен, Se 5.264 мкг 55 мкг 9.6% 11.6% 1045 г
Стронций, Sr 7.89 мкг ~
Фтор, F 54.61 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7325 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.3% 5376 г
Цинк, Zn 0.6507 мг 12 мг 5.4% 6.5% 1844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.643 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.817 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.24 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсянка 14.07 составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».