Мой здоровый рацион

Рецепт Полезный кекс с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Полезный кекс с бананом

Яйцо куриное 130 г
Банан 200 г
Овсяные отруби 150 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Пищевая сода 2 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полезный кекс с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.1 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.7% 792 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.6% 800 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 6.7% 793 г
Углеводы (общие) 25 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 15.6% 339 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 1.1% 4745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 4.1% 1291 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 70.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.402 мг 1.5 мг 26.8% 14.2% 373 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.9% 900 г
Витамин В4, холин 75.61 мг 500 мг 15.1% 8% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.873 мг 5 мг 17.5% 9.3% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 6.8% 778 г
Витамин В9, фолаты 23.819 мкг 400 мкг 6% 3.2% 1679 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.2% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 2.2% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 2.8% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 3% 1744 г
бета Токоферол 0.043 мг ~
гамма Токоферол 0.176 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 6.321 мкг 50 мкг 12.6% 6.7% 791 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.9113 мг 20 мг 9.6% 5.1% 1046 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 12.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.14 мг 2500 мг 14.1% 7.5% 710 г
Кальций, Ca 35.35 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2829 г
Кремний, Si 28.413 мг 30 мг 94.7% 50.1% 106 г
Магний, Mg 96.05 мг 400 мг 24% 12.7% 416 г
Натрий, Na 145.87 мг 1300 мг 11.2% 5.9% 891 г
Сера, S 106.3 мг 1000 мг 10.6% 5.6% 941 г
Фосфор, P 292.5 мг 800 мг 36.6% 19.4% 274 г
Хлор, Cl 54.76 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 137.3 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 2.658 мг 18 мг 14.8% 7.8% 677 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3112 г
Кобальт, Co 2.458 мкг 10 мкг 24.6% 13% 407 г
Литий, Li 1.218 мкг ~
Марганец, Mn 2.0399 мг 2 мг 102% 53.9% 98 г
Медь, Cu 198.04 мкг 1000 мкг 19.8% 10.5% 505 г
Молибден, Mo 2.435 мкг 70 мкг 3.5% 1.9% 2875 г
Никель, Ni 1.476 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 25.944 мкг 55 мкг 47.2% 25% 212 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4902 г
Цинк, Zn 1.4221 мг 12 мг 11.9% 6.3% 844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.603 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.722 г ~
Лизин 0.459 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.798 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.861 г ~
Пролин 0.559 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.254 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.845 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.11 г min 16.8 г 18.5% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.419 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Полезный кекс с бананом составляет 189,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».